Celebramos esta noticia, porque representa la respuesta del Estado a un reclamo histórico de pequeños productores/as y elaboradores/as.
Desde la Mesa de Economía Social y Agricultura Familiar de la ciudad de Junín, estaremos asistiendo a quienes requieran colaboración con la carga de datos en la plataforma creada para tal fin los días miércoles de 14 a 17 hs en Lebensohn 725.
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Como decía Evita, "donde existe una necesidad nace un derecho". Esta frase que simboliza el reconocimiento de los derechos de trabajadores/as, sin dudas ha sido el horizonte trazado por la Provincia de Buenos Aires, que hoy, mediante la resolución ministerial 150/2020, permitirá la habilitación de las cocinas domiciliarias individuales o colectivas, de bajo riesgo sanitario y de pequeña escala de producción.
Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, Dirección de Industrias y Productos Alimenticios (DIPA)
INFO SOBRE PUPAAS (GBA.gob.ar): https://www.gba.gob.ar/desarrollo_agrario/inicio_de_tramites/alimentos/pupaas
REGISTRO PUPAAS (GBA.gob.ar): https://mi.mda.gba.gob.ar/login#agroRegistro
Derechos CalidadProductiva Inocuidad SeguridadAlimentaria